Уксус - поиск слов по маске и определению, ответы на сканворды

ацетат

ацетил

(латинское acetum уксус) разновидность ацила; органический радикал, представляющий собой молекулу уксусной кислоты, лишенную гидроксильной группы

ацетометр

прибор для определения крепости уксуса или содержания в нем безводной уксусной кислоты
Прибор, определяющий крепости уксуса

ацетон

название этой летучей бесцветной жидкости с характерным запахом произошло от латинского «acetum» — «уксус»
«уксус» по-латински

винегр

винегрет

что французы называют «русским салатом» и считают всего лишь «соусом из уксуса, соли и масла»?
франц. окрошка, но без квасу, а с приправою уксуса, горчицы и пр., холодное, смесь всячины
что французы называют "русским салатом" и считают всего лишь "соусом из уксуса, соли и масла"
соус, которым заправляются салаты (уксус, растительное масло, специи)

гаро

грузинский соус, в состав которого входят толченые грецкие орехи и мелконарезанные лук, чеснок, кинза, разведенные винным уксусом или гранатовым соком и куриным бульоном, а затем уваренные

гаспачо

холодный испанский суп из протертых томатов, перца, огурцов, чеснока с оливковым маслом и уксусом.
холодный испанский суп из томатов, перца, огурцов, чеснока с оливковым маслом и уксусом
Холодный испанский суп из протертых томатов, перца, огурцов, чеснока с оливковым маслом и уксусом

гашение

глаубер

этот врач и алхимик улучшил фабрикацию стекла, селитры, уксуса, серной кислоты, а одним из самых известных его открытий было получение серно-натровой соли

зирабадж

кулер

Чёрно-бурый продукт, получаемый нагреванием сахара или патоки и применяемый для подкраски пищевых продуктов (пива, вин, уксуса и пр.)

лефевр

Раймон (1891—1920) французский писатель, участник группы «Кларте», сборник рассказов «Солдатская война» (совместно с П. Вайян-Кутюрье), роман «Жертвоприношение Авраама», книга «Губка с уксусом»

лютеница

майонез

масло+ уксус+ желток (соус)
соус из растительного масла, уксуса, яичного желтка и различных приправ
что мы получим, если хорошенько смешаем и взобьем яичный желток, растительное масло, уксус, горчицу, сахар и другие пряности?

маринад

мирантон

Луковый соус, состоящий из основного красного соуса репчатого лука, уксуса и специй

оцет

уксус на языке Евангелия
Уксус
(оцта) м. церк. южн. зап. уксус, астрах. серка, сырка персидск. Зажадалося (захотелось) як кобыли оцту
(устаревшее) уксус (из евангельского выражения: "напоять оцтом и желчью", что в литературном языке имеет значение: "приносить страдания, мучения, отравлять существование кому-либо")
(устаревшее) уксус (из евангельского выражения: «напоять оцтом и желчью», что в литературном языке имеет значение: «приносить страдания, мучения, отравлять существование кому-либо»)