И овощ и блюдо из овощей: поиск слов по маске и определению

Всего найдено: 38

артишок

м. растен. из семейства сложноцветок, Cynara Scolymus, известный овощ. Артишоковое блюдо. Артишочный вкус

басма

второе блюдо узбекской кухни с тушеным мясом и овощами

винегрет

Холодное блюдо из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, яиц с соусом, маслом

гарнир

овощи, макароны, каши, добавляемые к мясным и рыбным блюдам

гарнитура

ж. или гарнитур м. франц. прибор, подбор, убор; собрание однородных вещей, для отделки какой-либо одежды; о пуговицах, обшивке, ожерелье. Гарнитур, вместо гродетур, плотная шелковая ткань, гарнитура, гарнировка скрипки, окончательная отделка ее, от глаг. гарнировать, отделывать, снабжать всем нужным, украшать; столяр. оклеивать фанеркой; у поваров убирать блюдо прикрасами, гарниром, овощами; у портных убирать женское платье лентами, кружевами и пр

герлаш

блюдо литов. кухни из тушеных овощей с салом и сметаной
Блюдо литовской кухни из тушеных овощей с салом и сметаной

гювеч

блюдо болгарской кухни из овощей, запеченных в духовке с бараниной
блюдо молдавской, румын. и болг. кухни из овощей
Блюдо молдавской и болгарской кухни из набора овощей

зельяница

раздел в древнерусских поваренных книгах и перечнях блюд, где речь шла об овощах и других растительных продуктах; общее название всех овощных блюд

икра

блюдо из мелко нарубленных овощей

каварма

болгарское блюдо, мясо тушеное с овощами

касуле

традиционное французское блюдо, рагу из бобов, свинины, колбасы, овощей и трав.
Традиционное французское блюдо, рагу из бобов, свинины, колбасы, овощей и трав

кимчихи

Собирательное название блюд корейской кухни, которые готовятся из овощей, фруктов, мяса, рыбы и морепродуктов

кныш

традиционное еврейское блюдо: запеченные или зажаренные в тесте овощи

крокеты

кулинарное блюдо цилиндрической или округлой формы из мясного фарша или овощей, обваленных в сухарях и обжаренных во фритюре

маседуан

Блюдо из вареных овощей и фруктов под соусом, салат

муссака

турецкое блюдо, состоящее из кусочков баранины, запеченных в духовке между слоями различных овощей.

намаз

салат, но не блюдо из овощей, а богослужение

окрошка

летнее блюдо из овощей с квасом
холодное блюдо из овощей с квасом

паэлья

Испанское блюдо из мяса, рыбы, риса и овощей

пикули

Мелкие овощи, маринованные в уксусе с пряностями (приправа к мясным и рыбным блюдам)

пицца

Итальянское блюдо, тонкая лепёшка из теста с запечёнными на ней под соусом кусочками мяса, сыра, овощей

плов

блюдо из риса с мясом, овощами и другими приправами у народов Средней Азии. (этнографическое)

пюре

Протертое блюдо из овощей

рагу

блюдо из кусочков овощей
блюдо из овощей, измельченных до неузнаваемости
тушеное блюдо из овощей или мяса
Блюдо из мелких тушеных кусочков мяса, рыбы или овощей
блюдо из горячих овощей
овощи, блюдо
блюдо из тушеных овощей

салат

и овощ, и блюдо из овощей
блюдо из овощей, носящее имя приправы к нему
блюдо из овощей

суши

блюдо японской кухни: рис с морепродуктами, овощами, водорослями

томление

приготовление блюд из мяса, рыбы, овощей длительным тушением

тэмпура

популярная категория блюд японской кухни из рыбы, морепродуктов и овощей приготовленных в кляре и обжареных во фритюре

фахита

блюдо мексиканской кухни, представляющее собой завернутое в тортилью, жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами

фахитас

блюдо мексиканской кухни, завернутое в тортилью жареное мясо с овощами

хоегушт

национальное блюдо татов из мяса, овощей или рыбы

хэш

Блюдо, приготовленное из порезанного картофеля и других овощей

цзяоцзы

блюдо китайской кухни, из теста с начинкой из мяса и овощей, реже только из мяса

чулама

румынск. и болгарское блюдо из мяса, грибов или овощей
Румынское и болгарское блюдо из мяса, грибов или овощей

шаурма

ближневосточное блюдо из питы или лаваша, начиненного рубленным жареным мясом с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей

шима

Таджикское блюдо с лапшой, мясом и овощами

шурпа

восточное блюдо: густой суп главным образом из баранины с овощами и пряностями

эмянсе

блюдо, тушеные мясные ломтики-листочки с овощами
Блюдо, тушёные мясные ломтики-листочки с овощами

Новые определения

все новые определения

новые за сутки

Популярные запросы

все популярные запросы

Все слова по алфавиту

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ы
Э
Ю
Я