Зажаренный кусок мясного рыбного или овощного фарша: поиск слов по маске и определению
Всего найдено: 1
Дополнительные определения
все определения
- -тка ж. телячье, свиное, ягнячье ребро, изжаренное? с избитым и сложенным лепешкою мясом; делают котлеты и без ребер, из других частей мяса, и с хлебной посыпкой. Котлеты мн. вырезанная из передней четверти мелкой скотины часть мяса, на котлеты. Котлетный, -тковый, котлеточный, к котлетам относящ. Котлетчик, котлеточник м. -ница ж. охотник до них
- биточек
- жаренная «оладья» из мясного фарша